油潑手工拉麵

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油潑手工拉麵

材料:手工拉麵

調味料:麻辣油、素蠔油、香菇粉

作法:

  1. 鍋內放水,沸騰後,將拉麵放到滾水中煮熟,後撈起瀝乾備用。

  2. 鍋內放少許麻辣油,加入拉麵、素蠔油、香菇粉,快炒拌勻即可。

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