Amitabha Buddhist Association of Queensland
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炒烏龍麵
材料:烏龍麵、香菇、杏鮑菇、高麗菜
調味料:素蠔油、香菇粉、香油
作法:
烏龍麵汆燙過瀝乾備用。
鍋內放少許香油,加熱後,放入香菇、杏鮑菇炒至香味出,後加入素蠔油、少許水,沸騰後,加入烏龍麵、高麗菜、香菇粉,快炒拌勻後,即可起鍋。
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