鍋燒麵
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大 Lớn 中 Trung 小 Nhỏ
鍋燒什錦麵
材料：烏龍麵、杏鮑菇、猴頭菇、蕃茄、白蘿蔔、百頁、栗子、高麗菜、荷蘭豆、芹菜
調味料：香油、香菇粉、素蠔油、鹽
作法：
鍋內放水，沸騰後放入杏鮑菇、猴頭菇、蕃茄、白蘿蔔，煮熟至香味出，加入烏龍麵、百頁、栗子、高麗菜、荷蘭豆、調味料，最後灑上香油即可。
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材料：烏龍麵、杏鮑菇、猴頭菇、蕃茄、白蘿蔔、百頁、栗子、高麗菜、荷蘭豆、芹菜
調味料：香油、香菇粉、素蠔油、鹽
作法：
鍋內放水，沸騰後放入杏鮑菇、猴頭菇、蕃茄、白蘿蔔，煮熟至香味出，加入烏龍麵、百頁、栗子、高麗菜、荷蘭豆、調味料，最後灑上香油即可。
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