Amitabha Buddhist Association of Queensland
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鍋燒什錦麵
材料:烏龍麵、杏鮑菇、猴頭菇、蕃茄、白蘿蔔、百頁、栗子、高麗菜、荷蘭豆、芹菜
調味料:香油、香菇粉、素蠔油、鹽
作法:
鍋內放水,沸騰後放入杏鮑菇、猴頭菇、蕃茄、白蘿蔔,煮熟至香味出,加入烏龍麵、百頁、栗子、高麗菜、荷蘭豆、調味料,最後灑上香油即可。
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