Amitabha Buddhist Association of Queensland
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附 蒸地瓜餅
材料:紫色地瓜、橘色地瓜、黃色地瓜、糯米粉、地瓜粉
作法:
三色地瓜削皮蒸熟,趁熱分別加糯米粉、地瓜粉,揉成三份三色地瓜粉糰,壓成餅狀備用。
蒸鍋放水,將地瓜餅蒸熟即可。
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