香滷蘿蔔
字級大小 Kích thước chữ
大 Lớn 中 Trung 小 Nhỏ
香滷蘿蔔
材料：白蘿蔔、香菇、薑、芹菜
藥材：八角、花椒、陳皮、甘草、丁香、桂皮
調味料：素蠔油、糖、香菇粉、香油
作法：
-
白蘿蔔切圓形厚片狀備用。
-
鍋內放少許香油，熱後放入薑片、香菇爆香，加入素蠔油，略炒，加適量的水，放入白蘿蔔及滷料，燜煮約三十分鐘後即可。
-
擺盤後灑上芹菜珠即可。
字級大小 Kích thước chữ
大 Lớn 中 Trung 小 Nhỏ香滷蘿蔔
材料：白蘿蔔、香菇、薑、芹菜
藥材：八角、花椒、陳皮、甘草、丁香、桂皮
調味料：素蠔油、糖、香菇粉、香油
作法：
白蘿蔔切圓形厚片狀備用。
鍋內放少許香油，熱後放入薑片、香菇爆香，加入素蠔油，略炒，加適量的水，放入白蘿蔔及滷料，燜煮約三十分鐘後即可。
擺盤後灑上芹菜珠即可。
Designed by ACubeDT