香菇芥蘭
字級大小 Kích thước chữ
大 Lớn 中 Trung 小 Nhỏ
香菇芥藍
材料：芥藍菜、香菇
調味料：素蠔油、香油
作法：
-
將芥藍菜放入滾水中煮熟（勿過熟），瀝乾備用。
-
鍋內放香油，加入香菇爆香後，加入素蠔油滷至水接近收乾，即可用地瓜粉水勾芡。
-
將（2）香菇及醬汁淋於芥藍菜上即可。
字級大小 Kích thước chữ
大 Lớn 中 Trung 小 Nhỏ香菇芥藍
材料：芥藍菜、香菇
調味料：素蠔油、香油
作法：
將芥藍菜放入滾水中煮熟（勿過熟），瀝乾備用。
鍋內放香油，加入香菇爆香後，加入素蠔油滷至水接近收乾，即可用地瓜粉水勾芡。
將（2）香菇及醬汁淋於芥藍菜上即可。
Designed by ACubeDT