脆膳飄香
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大 Lớn 中 Trung 小 Nhỏ
脆膳飄香
材料：青江菜、香菇、白芝麻、地瓜粉
調味料：素蠔油、糖、醋、香油
作法：
-
青江菜整棵對半切，水煮熟（勿過熟），瀝乾備用。
-
香菇泡軟後剪成長條狀，加入素蠔油、糖、醋、香油拌勻，沾地瓜粉炸至金黃色，灑上白芝麻。
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青江菜整齊地鋪盤底，將炸好的香菇條放於上面即可。
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大 Lớn 中 Trung 小 Nhỏ脆膳飄香
材料：青江菜、香菇、白芝麻、地瓜粉
調味料：素蠔油、糖、醋、香油
作法：
青江菜整棵對半切，水煮熟（勿過熟），瀝乾備用。
香菇泡軟後剪成長條狀，加入素蠔油、糖、醋、香油拌勻，沾地瓜粉炸至金黃色，灑上白芝麻。
青江菜整齊地鋪盤底，將炸好的香菇條放於上面即可。
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