香膳快炒
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大 Lớn 中 Trung 小 Nhỏ
香膳快炒
材料：高麗菜、香菇、地瓜粉、辣椒、九層塔
調味料：素蠔油、糖、醋、香油、香菇粉
作法：
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香菇泡軟後剪成長條狀，加入素蠔油、糖、醋、香油拌勻，沾地瓜粉炸至金黃備用。
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鍋放少許香油，熱後放入辣椒爆香，放入香菇條、高麗菜、香菇粉快炒，最後加入九層塔即可起鍋。
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材料：高麗菜、香菇、地瓜粉、辣椒、九層塔
調味料：素蠔油、糖、醋、香油、香菇粉
作法：
香菇泡軟後剪成長條狀，加入素蠔油、糖、醋、香油拌勻，沾地瓜粉炸至金黃備用。
鍋放少許香油，熱後放入辣椒爆香，放入香菇條、高麗菜、香菇粉快炒，最後加入九層塔即可起鍋。
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